Mat & drikke
Mat
Liten meny fire retter 695,–
Drikkepakke vin og cocktails 695,–
Drikkepakke alkoholfri 495,–
Stor meny seks retter 995,–
Drikkepakke vin og cocktails 995,–
Drikkepakke alkoholfri 695,–
Østers naturell 59,– pr. stk.
Ih: bløtdyr, melk
Østers Kombo-style 69,– pr. stk.
Spør hvilken variant vi kjører i dag!
Ih: bløtdyr, andre allergener varierer – spør oss
Ceviche 195,–
Blodappelsin, chili og soyamajones.
Ih: fisk, egg, sennep, sulfitt, hvete
Gratinert blåskjelltoast 245,–
Ih: hvete, melk, skalldyr, sulfitt
Vedfyrt skrei 310,–
Karamellisert med agave, servert med vår vri på Som Tam (en megadigg thai-salat!) med plomme og gulrot.
Ih: fisk, melk, sulfitt
Schnitzel av svin 290,–
Indiske aromater, pisket smør med gul curry og amerikansk blanding.
Ih: egg, hvete, fisk, sulfitt, melk
Sterling-kveite 375,–
Friske grønnsaker, crispy chili og smørsaus laget på røkte fiskehoder. Ja, du leste rett!
Ih: fisk, melk, sulfitt
En (ikke helt) klassisk entrecôte 395,–
Bourbon-peppersaus, eikeblad-salat, sennepsvinaigrette og béarnaise.
Ih: egg, melk, sulfitt, sennep, soya
Sprøstekt aubergine 235,–
Romescosaus på grillet paprika, hasselnøtter og parmesan.
Ih: hvete, hasselnøtt, soya, melk, sulfitt
Det beste av løksuppe 215,–
Det vil si løksuppe uten selve suppa og grillet toast med Gruyère.
Ih: hvete, melk
En slags koreansk fried chicken 245,–
Chilimajones og smashet agurksalat.
Ih: egg, sennep, hvete, sulfitt, soya
Sesongens grønne 120,–
Grønnsaker rett fra ildstedet, servert med chimichurri.
Ih: sulfitt
Fritert Annapotet 110,– / 150,–*
Servert med rømme og karse. *Valgfri topping: rogn fra Femunden.
Ih: melk, fisk
Eikebladsalat 80,–
Sennepsvinaigrette, krutonger og parmesan.
Ih: sennep, hvete, melk
Vedovnsbakt brød 135,–
Med smørfylt curry.
Ih: hvete, sulfitt, melk
Tiramisu 145,–
Marsala, espresso og mascarponekrem.
Ih: hvete, melk, sulfitt
Sjokoladeterte 165,–
Med hasselnøttpraline og vaniljeiskrem.
Ih: melk, hasselnøtter (kan inneholde spor av andre nøtter), egg
Drikke
Østers naturell 59,– pr. stk.
Ih: bløtdyr, melkØsters Kombo-style 69,– pr. stk.
Spør oss hvilken variant vi kjører i dag!
Ih: bløtdyr, melk
Ceviche 195,–
Blodappelsin, chili og soyamajones.
Ih: fisk, egg, sennep, sulfitt, hvete
Vedovnsbakt brød 135,–
Servert med «curry med smør i».
Ih: hvete, sulfitt, melk
Gratinert blåskjelltoast 245,–
Ih: hvete, melk, skalldyr, sulfitt
Fritert Annapotet 110,– / 150,– *
Servert med rømme og karse. *Valgfri topping: rogn fra Femunden.
Ih: melk, fisk
Det beste av løksuppe 215,–
Det vil si løksuppe uten selve suppa og grillet toast med Gruyère.
Ih: hvete, melk
En slags koreansk fried chicken 245,–
Chilimajones og smashet agurksalat.
Ih: egg, sennep, hvete, sulfitt, soya
En (ikke helt) klassisk entrecôte 395,–
Bourbon-peppersaus, eikeblad-salat, sennepsvinaigrette og béarnaise.
Ih: egg, melk, sulfitt, sennep, soya
Leaf & Lush
Three Cents Fig Leaf Soda, Martini Floreale, Amaro Lucano 0 %
Alle mocktails 125,-
Strawberry Ember
Glørstekte jordbær, Gordons 0 %, Three Cents Grapefruit Soda
Kullsyrevann (pr. pers.)
55,–
Pepsi/Pepsi Max/Solo
65,–
Fever Tree Ginger Ale
55,–
Three Cents Grapefruit Soda
55,–
Three Cents Fig Leaf Soda
55,–
